Picante de pollo
Ingredientes:4 piernas deshuesadas 4 cdas. aceite 1 tz. cebolla picada 1 cda. crema de ají mirasol 2 cdas. crema de ají amarillo 3 dientes de ajo p...
Cómo rechazar a un candidato de trabajo
Trabajar en la sección de recursos humanos conlleva una gran responsabilidad. Elegir al candidato idealpara un puesto de trabajo es una t...
Flan de manjarblanco y naranjas acarameladas
Ingredientes:1 litro de leche fresca 1 tz. crema de leche 2 tzs. manjarblanco 1 tz. azúcar 8 huevos 3 yemas 1 tz. azúcar rubia 1 tz. jugo de naranj...
Papas bravas con mayonesas
Ingredientes:8 papas huamantanga 1 tz. aceite 1 tz. mayonesa 1 ají amarillo sin venas ni pepas, finamente picado 1/2 rocoto sin venas ni pepas, fin...
Cómo volver a la rutina alimentaria después de las vacaciones
Después de varios días o semanas alejados de nuestras actividades cotidianas pensar en retornar a ellas y finalizar oficialmente el ...
Cómo calcular la diagonal de un cuadrado
¿Estás buscando la fórmula para sacar la diagonal de un cuadrado ? Lo cierto es que es una operación sencilla, pero qu...
Crudités con mayonesa de tumbo
Ingredientes:1 tz. apio en bastones 1 tz. queso fresco serrano en cubos 1 tz. hojas de lechuga romana 1 tz. aceite 1 cdta. mostaza 2 yemas 1 cdta. ...
Brochetas de carne con coliflor salteada
Ingredientes:450 g lomo fino de res 1 cda. aceite de oliva 1 coliflor chica 2 tallos de cebolla china picados 4 cdas. culantro picado 1/2 cda. acei...
Chicha morada con truco
Ingredientes:2 kg. maíz morado 1/2 kg. manzanas 2 membrillos cáscara de 1 piña canela en tronco 15 clavos de olor azúcar jugo de 15 limones 1/2 bot...
Donas especiales
Ingredientes:3 tzs. harina cernida azúcar en polvo aceite ralladura de 1 limón 1 huevo 4 cdas. margarina 1 1/2 cda. azúcar 1/2 tz. leche tibia 20 g...
Budín genovés
Ingredientes:4 tzs. harina de trigo 7 yemas 2 cdas. vino dulce 1 tz. mantequilla 1 1/2 tz. azúcar en polvo 4 tzs. leche 2 claras Preparación...
Alas en miel y salsa de queso azul
Ingredientes:36 muslos de ala 1 tz. miel de chancaca 1 cda. ají panca molido 1/4 tz. caldo de pollo 2 cdas. sillao 1/2 tz. yogur natural 1/2 tz. ma...
Pejerreyes marinados
Ingredientes:48 pejerreyes 3/4 tz. pimientos asados y picados 1/4 tz. aceite de oliva 7 cdas. vinagre blanco jugo de 10 limones 4 cdas. perejil pic...
PERÚ
Perú
El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
Perú
Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
Perú
El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perú resaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
Perú
¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
Perú
Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgió la Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
EN EL CINE
Cartelera
Ghost in the Shell
En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
Cartelera
Una Loca y Divertida Boda 2
Una boda en Australia termina mal, cuando Luke se emborracha y cae desde un acantilado. Nuestros muchachos, David, To...
Cartelera
Todos Queremos a Alguien
A lo largo de su vida, Clara (Karla Souza) ha logrado darle prioridad a los elementos más importantes para cualquier ...
Cartelera
Royal Opera : El Cascanueces
Es Nochebuena y el mago Drosselmeyer se lleva a la joven Clara en una aventura de fantasía en la que se suspende el t...
Cartelera
Ballet en el Cine: Una Tarde Contemporánea
Por una noche, el Bolshoi asume con audacia un nuevo reto: interpretar The Cage, de Jerome Robbins, E?tudes, de Haral...
