Lechón al horno
Ingredientes:1 lechón de 7 kg 1/2 tz. caldo de carne 1/2 tz. jugo de naranja 1 1/2 tz. vino blanco 2 cdas. sillao 4 cdas. ají panca molido 4 cdas. ...
Miniqueques de doble chocolate
Ingredientes:1 tz. harina integral 1 tz. harina preparada 3/4 tz. leche fresca descremada 2 1/2 cdtas. polvo de hornear 1/4 tz. cocoa en polvo 2 cd...
Cómo cambiar el PIN en iPhone
A pesar de la incorporación del Touch ID en iPhone, algo que no ha cambiado y se conserva es el código PIN de cuatro dígitos ...
Por qué tengo el hematocrito bajo
El hematocrito se refiere al porcentaje de glóbulos rojos que se presentan en nuestro cuerpo en relación con la cantidad de sangre q...
KC-2000, videocámara que convierte la noche en día
Representantes de la compañía japonesa Komamura anunciaron una nueva generación de cámaras de video para filmar en l...
Skype vs Whatsapp: ¿Cuál es mejor?
Skype y Whatsapp poseen millones de usuarios alrededor de todo el globo. Aunque parezcan aplicaciones contradictorias porque parecieran ser excl...
Profiteroles con crema pastelera fina
Ingredientes:1 tz. agua sal 3 cdas. mantequilla 1 tz. harina preparada cernida 4 huevos 1 1/2 tz. azúcar en polvo 12 yemas 1/2 litro de crema de le...
Tamales de maíz
Ingredientes:1 kg. maíz blanco pelado y remojado 8 dientes de ajo molidos 2 cdas. crema de ají panca 1 cda. vinagre rojo 1 cdta. comino 1 cdta. pim...
Isla flotante con salsa de caramelo
Ingredientes:1 3/4 tz. azúcar 1 cda. jugo de limón 7 claras ralladura de 1/2 limón 1 cdta. maicena 1 cdta. polvo de hornear 1 tz. salsa básica de c...
Pasta Negra a lo macho
Ingredientes:10 langostinos 1/2 tz. aceite 1 tz. cebolla picada 4 tallos de apio picados 2 pimientos picados 2 tomates 1 zanahoria picada 2 hojas d...
Ensalada de papa
Ingredientes:1 kg. papa blanca 1 tz. manzanas israel en cubos pequeños 2 tzs. apio picado 2 cdas. jugo de limón 1/4 tz. vinagre de manzana 1 tz. ma...
Cómo reactivar mi cuenta de Twitter
¿Desactivaste tu cuenta de Twitter y ahora te arrepientes? Es normal que por cualquier impulso sintamos la necesidad de darnos de baja en ...
Cómo cuidar a una ninfa
Las ninfas son las aves más pequeñas de las cacatúas. Son unas mascotas preciosas, inteligentes y muy sociables. Es una extra...
Galletas de jengibre
Ingredientes:3 1/4 tzs. harina sin preparar 1 cdta. harina sin preparar 1 cda. kion en polvo 2 cdtas. canela en polvo 1 1/2 cdtas. polvo de hornear...
Soufflé de guanábana
Ingredientes:10 huevos 1 cdta. crémor tártaro 10 cdas. azúcar 1 cda. maicena 1 litro de crema chantilly 1 tz. guanábana sin pepas 1/2 tz. manjarbla...
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