, calidad, seguridad alimentaria y dietas hospitalarias establecidas, contribuyendo a un servicio oportuno y seguro... alimentaria NOM251, DISTINTIVO H. Apoyar en el servicio y distribución de alimentos conforme a dietas hospitalarias. Separar...
de normativas de seguridad alimentaria e industrial. ✅ Requisitos - Experiencia previa en almacenes de alimentos y bebidas... (preferente en restaurantes, hoteles o casinos). - Conocimiento en sistemas de inventario y normativas de seguridad alimentaria...
Somos GRUPO BERSA empresa lÃder en comedores industriales y estamos buscando NUTRIOLOGO SUPERVISOR COMEDOR INDUSTRIAL... Requisitos Experiencia 1 año en comedor industrial Escolaridad Licenciatura en Nutrición Titulo y Cedula Obligatorio...
, calidad y seguridad alimentaria. Con habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo, orientada a ofrecer... de comedores escolar, industrial, institucional, etc.. Manejo de herramientas de control formatos de checklists, reportes diarios...
bajo estándares de higiene. Suministro oportuno a las áreas de cocina y bares. Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria... e industrial. Requisitos Experiencia previa en almacenes de alimentos y bebidas preferente en restaurantes, hoteles o casinos...
o IngenierÃa en Alimentos, Calidad, IngenierÃa Industrial, QuÃmica o carrera afÃn. Experiencia mÃnima de 1 a 2 años como Analista... de Calidad (deseable en sector alimentario). Conocimiento en normatividad alimentaria, sanitaria y ambiental. Experiencia...
de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.). Normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad... y consistencia de todos los platillos. Operar equipos de cocina industrial de manera segura y eficiente. Mantener la limpieza...
. Operar equipos de cocina industrial: freidoras, hornos, planchas, parrillas, salamandras, etc. Asegurar el correcto manejo... con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de porciones. Colaborar durante picos de servicio con una actitud...
y consistencia en cada platillo. Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de forma segura... con las normas de higiene y conservación. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud. Colaborar...
con los requisitos de trazabilidad. Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad industrial. Reportar.... Conocimientos en normativas de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, ISO, etc.). Manejo básico de software de control...