y órdenes a proveedores nacionales e internacionales.- Alta de productos en Sistema ERP, cargar datos y actualizar planillas... / tableros (costos, inner, codigo proveedor, discontinuidades).- Analizar consumo histórico (quiebres, rotación y excedentes...
Habilidades requeridas: - experiencia mÃnima de 2 años, en locales de gastronomÃa moderna, preferentemente con despachos de altarotación...
y clasificando productos aptos y no aptos. - Realizar seguimiento de fechas de producción, vencimiento y rotación. - Coordinar... se basa en una logÃstica integrada, diversificación geográfica y productos de alta calidad, cumpliendo con los más exigentes...
con despachos de altarotación - Preferentemente con estudios de cocina, no siendo esta condición excluyente - Conocimientos...
Habilidades requeridas: - experiencia mÃnima de 2 años, en locales de gastronomÃa moderna, preferentemente con despachos de altarotación...
, Funciones y Responsabilidades Deberá analizar consumos y evaluar compras. Trabajará en el análisis de rotación de productos... dentro de un equipo de profesionales de alta calidad, con sobresaliente ambiente laboral, remuneración acorde al desafÃo...
los inventarios existentes. Identificar insumos de altarotación o crÃticos y garantizar su disponibilidad prioritaria para evitar... IBR (inventario de baja rotación), minimizando desperdicios y garantizando la visibilidad oportuna para gestionar...
y órdenes a proveedores nacionales e internacionales. - Alta de productos en Sistema ERP, cargar datos y actualizar planillas... / tableros (costos, inner, codigo proveedor, discontinuidades). - Analizar consumo histórico (quiebres, rotación y excedentes...
laboral. - Elaboración de reportes e indicadores de RRHH (ausentismo, accidentologÃa, rotación, horas extra) y tableros... industriales o empresas con alta dotación. Competencias clave - Organización y gestión del tiempo. - Discreción y manejo...
los inventarios existentes. Identificar insumos de altarotación o crÃticos y garantizar su disponibilidad prioritaria para evitar... IBR (inventario de baja rotación), minimizando desperdicios y garantizando la visibilidad oportuna para gestionar...