Enrollado de carne
Ingredientes:4 bistecs de res 4 láminas de queso edam 4 láminas de jamón 8 espárragos verdes 4 aceitunas de botija picadas 2 cdas. orégano sal y pi...
Contraindicaciones de la salvia
Tomar salvia resulta muy apropiado para aliviar numerosas afecciones y dolencias, ya que cuenta con un gran número de beneficios para la s...
Tortitas de alverjas y sémola
Ingredientes:2 tzs. tomates sin piel ni pepas, picados 6 cdas. aceite de oliva 1/4 tz. piña picada 1 cdta. orégano seco 2 tzs. caldo de verduras 1 ...
Buñuelos con miel de té
Ingredientes:6 plátanos de seda 2 cdas. harina sin preparar 1 tz. azúcar rubia 2 huevos 1/2 tz. coco rallado aceite 2 tzs. té de manzana y clavo Pr...
Pechugas enrolladas con masa
Ingredientes:200 g hojas de espinaca 3 pechugas de pollo deshuesadas 200 g tocino ahumado en láminas 2 cdas. harina 1 porción de masa para empanada...
Puré de papa y quinua con albondiguitas de alcachofa
Ingredientes:Puré: 1/4 tz. quinua 2 tzs. caldo de verduras 3 papas amarillas en láminas 1/2 cdta. mantequilla sal Albondiguitas: 3 corazones de alc...
Cómo saber la raza de mi perro
Muchas veces compartimos la vida con un perro y no sabemos exactamente cuál es su raza. En ocasiones no es fácil de distinguir y es q...
Pisco Sour de uva y sauco
Ingredientes:3 oz macerado de pisco puro de quebranta y sauco 1/4 oz jugo de limón 2 oz jugo de uva borgoña 1 oz jarabe de goma 4 cubos de hielo 1/...
Tortillas con guacamole
Ingredientes:2 paltas 1 tomate en cubos pequeños 1/4 cebolla blanca picada jugo de 2 limones 1 cda. aceite de oliva 2 cdas. ketchup 1 cda. culantro...
Cómo congelar calabacín
¿Tienes un regimiento de calabacines en casa y no sabes quéhacer con ellos? ¿Estás harto de comer calabacín no...
Sánguche de chicharrón
Ingredientes:3 kg. panceta de cerdo 1 tz. achiote 1 tz. ajo molido 1/2 tz. sazonador 1/2 kg. azúcar 1 tz. sillao 2 tzs. cebollas grandes 1 kg. sal ...
Alcachofas rellenas
Ingredientes:4 alcachofas jugo de 2 limones 1/2 tz. yogur natural 3/4 tz. crema de leche 2 cdas. mostaza dijón 1/2 cdta. aceite vegetal 1/4 tz. ceb...
Cómo es la dieta alcalina
La dieta alcalina se basa en la ingesta de productos alcalinos, reduciendo el consumo de aquellos que sean ácidos, pues la filosofía...
Copa de frutas especial
Ingredientes:1 1/2 tz. agua 2 tzs. yacón rallado 1 cda. jugo de limón 1 tz. piña golden en cubos 1 1/2 tz. fresas en cuartos 12 guindones picados 1...
Cangrejo en chips de manzana
Ingredientes:1/2 tz. puré de manzana 16 hojas de culantro 16 láminas (chips) de manzana deshidratada 2 cdas. culantro picado 1/2 tz. manzana verde ...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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