**Responsabilidades**: - Manejo de la cocina durante el despacho. - Control de ingreso de mercaderÃa necesaria para la producción. - Producción de salsas, apanados y porcionado de las diferentes proteÃnas. - Dinámica de trabajo en equip...
Lugar:
Buenos Aires | 11/11/2024 18:11:00 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa:
Asato
Requisitos Experiencia previa en la preparación de sushi y cocina japonesa. Conocimiento en desposte, fileteado y manejo de diferentes tipos de pescado no es excluyente Experiencia en elaboración de sushi rolls, nigiris y sashimi. no exc...
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Responsable de preparar, cocinar y presentar los platos de acuerdo a las recetas y estándares del restaurante, garantizando la satisfacción de los clientes a través de su alta calidad culinaria.OBJETIVOS: E...