Encargada de la preparación de comidas diarias para el hogar, manteniendo el orden y la higiene de la cocina..., control de insumos, cumplimiento de normas de higiene y organización de la cocina....
, disposición, en tiempo y forma. Buena predisposición con el personal de cocina. Retiro de platos de la cocina al salón...
, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. - Mantener la limpieza general de la cocina: superficies...
. Nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con experiencia comprobable. Entre la experiencia deseada deberá poseer... conocimiento en : Seguimiento de Plan Nutricional. Elaboración de viandas en gran volumen. Mantenimiento e higiene de la cocina...
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la operación diaria del restaurante. Coordinar, supervisar y organizar al personal de cocina, salón, caja y personal de apoyo... en salón y cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Implementación, seguimiento y mejora...
. Funciones y alcance según: Supervisar constantemente todas las áreas de la cocina: Para llevar un control permanente, dar..., tanto, gramajes como presentación. Capacitar al personal: Para ampliar los conocimientos de los ayudantes de cocina y generar...
y armado de pedidos y bebidas. Colaboración en tareas básicas de cocina y caja. Mantenimiento del orden y limpieza del local...
¿Qué buscamos en vos? - Experiencia comprobable en cocina industrial - Manejo de altos volúmenes de producción - Conocimientos en BPM e inocuidad... Requisitos Qué buscamos en vos? - Experiencia comprobable en cocina industrial - Manejo de altos volúmenes de producción...
de mantener la limpieza y la higiene de la cocina del Restaurante, garantizando la seguridad alimentaria y la satisfacción... del cliente. Tareas: -Limpieza de la cocina -Lavado de platos, copas y utensilios de cocina -Mantener el orden y la limpieza...