Una empresa de catering busca un competente con al menos 5 años de experiencia para elaborar y servir menús diarios. Las responsabilidades incluyen la gestión de insumos, control de calidad e higiene, y garantizar el servicio al cliente. ...
Funciones principales del puesto Preparación y servicio de alimentos: Elaborar menús diarios, servir almuerzos y asegurar la correcta cocción y conservación de las preparaciones. Gestión de insumos: Recepcionar, controlar, rotular y almac...
Una empresa de catering busca un profesional con al menos 5 años de experiencia para elaborar y servir menús diarios. Las responsabilidades incluyen la gestión de insumos, control de calidad e higiene, y garantizar el servicio al cliente. ...
Funciones principales del puesto Preparación y servicio de alimentos: Elaborar menús diarios, servir almuerzos y asegurar la correcta cocción y conservación de las preparaciones. Gestión de insumos: Recepcionar, controlar, rotular y almac...
Planificar y organizar el servicio para garantizar su correcto funcionamiento. Diseñar y cotizar el menú, asegurando variedad y costos adecuados. Dosificar gramajes y estandarizar ingredientes para mantener la calidad y uniformidad en la ...
Funciones principales del puesto Preparación y servicio de alimentos Elaborar menús diarios, servir almuerzos y asegurar la correcta cocción y conservación de las preparaciones. Gestión de insumos Recepcionar, controlar, rotular y almacen...