Supervisar el manejo de pedidos, la gestión de compras y el control de costos. Estandarizar recetas y garantizar el cumplimiento... excluyente). Formación técnica o universitaria en GastronomÃa (no excluyente). Experiencia comprobable en roles de liderazgo...
de gestión. Competencias requeridas Compromiso Laboral. Adaptación. Planificación y Organización. Capacidad de Análisis... lineamientos del área o gestión. Comunicar posibles situaciones problemáticas en la planificación y soluciones aplicables...
valor en la administración interna y en la gestión de cobro de entes públicos y privados. Estamos en búsqueda... Portal de Comunidad con Cupones de Descuentos y Ventajas en GastronomÃa, Educación, Turismo, Compras, Indumentaria, Gimnasios...
el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: Experiencia previa como gerente en gastronomÃa (mÃnimo 2... años). Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Conocimiento en gestión de costos y manejo de personal. Disponibilidad full...
Competencias en técnicas culinarias básicas y avanzadas, presentación de platos y seguridad alimentaria. Conocimiento de gestión... culinarias nuevas. Se valorará experiencia previa en cocina y formación especÃfica en gastronomÃa. J-*-Ljbffr...
, gestión del reclamo de cliente y proveedores. Personas Proactivas, organizadas, con capacidad de autogestión y planificación... y el desarrollo de las personas de su equipo. Valor apoya experiencia como lÃder de equipo en rubro Retail, gastronomÃa, hotelerÃa...
conocimiento profundo de vinos, bebidas y maridajes, asà como habilidades de atención al cliente y gestión de bodegas... atención al cliente y habilidades de comunicación. - Pasión por la gastronomÃa y el servicio de alta calidad. REGÃSTRATE...
: Coordinar y motivar al personal de salón y cocina. Gestión operativa: Supervisar la apertura y cierre, asegurar el cumplimiento... de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Control financiero: Gestión de compras, control de stock, análisis de costos...
y gestión del personal. - Control de stock, compras y proveedores. - Apertura y cierre de local, arqueos y gestión de caja...: - Experiencia previa en gastronomÃa, comidas rápidas. - Experiencia comprobable en liderazgo de equipos. - Marcado perfil operativo...
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