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Descripción del empleo Restaurante de alta gastronomía ubicado en CABA incorpora a su equipo un/a Sommelier profesional... protocolos de fine dining (descorche, temperatura, decantación, cristalería, etc.). -Gestión integral de la cava: control...
o puestos similares (preferentemente hotelería - Gastronomia). Manejo de computadora y sistemas. Buena presencia, trato... cordial y vocacion de servicio. Disponibilidad horaria ( horario rotativo). Tareas principales: Gestión de reservas...
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Supervisar el manejo de pedidos, la gestión de compras y el control de costos. Estandarizar recetas y garantizar el cumplimiento... (no excluyente). Formación técnica o universitaria en Gastronomía (no excluyente). Experiencia comprobable en roles...
incluyen la supervisión de las operaciones de la cocina, la elaboración de menús conforme a estándares de calidad, y la gestión... del equipo de cocina. Se requiere formación en gastronomía como un plus, y una buena capacidad de comunicación es esencial. #J...
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. Gestión y resolver tickets mediante nuestro sistema de gestión. Participar activamente en los proyectos del área. Mantener... exclusivos en: Gastronomía, celulares, tecnología, artículos para el hogar y supermercados. Y mucho más! ¡No pierdas...
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