y de los diferentes servicios que el hotel ofrece. Se asegura de la limpieza de las áreas que están bajo su responsabilidad cumpla... los estándares. Tiene conocimiento de la ubicación del hotel y sus alrededores. Requisitos Estudiante o graduado de Hotelería...
Tareas de limpieza y bacheo en sector cocina Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada...
Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero. Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor. Mantener...
Elaborar productos panificados. Armado de Mise en place (preparado de ingredientes por receta) Realización de masas en amasadoras (proceso de producción de masa madre) Dividido y boleado de panes Incorporación de toppings (agregado de semil...
Tareas de limpieza y bacheo en sector cocina Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada...
Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero. Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor. Mantener...
Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero. Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor. Mantener...
Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero. Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor. Mantener...
Colaborar en la elaboración y cocción de platos. Realizar la limpieza y organización de la cocina. Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida. Establecer, limpiar y organizar estaciones de...
Tareas de limpieza y bacheo en sector cocina Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada...