Preparación de Platos Cocinar y preparar una variedad de platos calientes japoneses, ramen, tempura, y más, siguiendo recetas y estándares de calidad. Manejo del Equipo de Cocina Operar y mantener el equipo de cocina caliente, como parrill...
Preparación y Cocción Elaborar y ejecutar platos auténticos de cocina oriental y nikkei. Diseño del Menú Crear menús innovadores y ajustar recetas para mantener la calidad. Gestión de Inventario Controlar el inventario y realizar pedidos ...
Disponibilidad para trabajar en el turno de noche. Experiencia en manejo de efectivo y sistemas de punto de venta. Buenas habilidades de comunicación y servicio al cliente. Trabajo en equipo y actitud positiva. Conocimientos en Maxirest...
Funciones Principales Preparar sushi, sashimi, makis y otros platos de la cocina japonesa siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Asegurar la frescura y correcta manipulación de los ingredientes. Mantener la estación de trab...