ISO y Seguridad e Higiene. Dominio de herramientas de análisis de datos (Excel) y presentaciones de gestión (PowerPoint...
y mantenimiento del salón (mise en place y fajinado). - Mantener el orden, la limpieza y los estándares de higiene del salón...
de producción. Cumplimiento de normas de calidad, seguridad e higiene. Requisitos Experiencia comprobable como elaborador...
durante el servicio, asegurando calidad, higiene y presentación de los platos.Se requiere experiencia mínima de 3 años y capacidad...
, la limpieza y la higiene del sector de trabajo. - Controlar la correcta conservación y rotación de los alimentos (PEPS/FIFO..., salsas, guarniciones y postres. - Conocimientos de normas de higiene, bromatología y manipulación segura de alimentos...
y cumplir con normas de seguridad e higiene ¿Cuál es el propósito del rol? Serás clave para asegurar el correcto...
. -Recolección de residuos. -Orden y mantenimiento general de las instalaciones. -Cumplimiento de los procedimientos de higiene...
Trabajo en equipo, compromiso con la seguridad, proactividad, atención al detalle y capacidad para seguir normas de higiene y seguridad...
. Conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de higiene. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar...
con las tareas asignadas por su supervisor o jefe directo. Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de seguridad e higiene...