Como SousChef en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, serás el segundo en mando en las operaciones gastronómicas... habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento. Las principales funciones incluyen: Coordinar con el Chef Ejecutivo la elaboración...
Gate Gourmet Perú está en búsqueda de un SousChef para unirse a nuestro equipo dinámico y colaborativo...
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FUNCIONES \n - Planear, dirigir, coordinar y evaluar las actividades que realiza el área, asà como su requerimiento para optimizar la producción. - Controlar que la producción esté en óptimas condiciones y acorde con los pedidos por lo...
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SE BUSCA SUB CHEF Requisitos MiÌnimo 3 años de experiencia en cocina. Responsabilidad, orden y capacidad... de cocina durante el turno. Apoyar directamente al Chef Ejecutivo o Chef Principal en la planificacioÌn, organizacioÌn...
y estandarización de recetas. **Requisitos:** - Experiencia previa como Jefe de Cocina o SousChef en restaurantes. - Capacidad...