Cocinero
estándar). Soporte en las tareas del sous chef. Rotulado de productos de las diferentes áreas (nombre de producto...
estándar). Soporte en las tareas del sous chef. Rotulado de productos de las diferentes áreas (nombre de producto...
. Requisito: Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o Sous Chef Especialización real en pescados y mariscos (NO cocina...
en los platos. · Trabajar de forma colaborativa con el chef, Sous chef y chef de partida, ajustando tiempos de preparación y salida...
, empacadoras al vacÃo, batidoras, sous vide, Thermomix o laminadora de embutidos (deseable). Disponibilidad para trabajar...
combinados, empacadoras al vaciÌo, batidoras, sous vide, Thermomix o laminadora de embutidos deseable. Disponibilidad...
similares (Supervisor de Cocina, Encargado de Cocina, Cocinero Senior, Sous Chef o similar). Conocimientos técnicos...
estándar). Soporte en las tareas del sous chef. Rotulado de productos de las diferentes áreas (nombre de producto...
estaÌndar. Soporte en las tareas del sous chef. Rotulado de productos de las diferentes aÌreas nombre de producto...
o afines. Experiencia miÌnima de 3 a 5 años en cocina, y al menos 1 a 2 años como Jefe de Cocina o Sous Chef. Conocimiento...
similares (Supervisor de Cocina, Encargado de Cocina, Cocinero Senior, Sous Chef o similar). Conocimientos técnicos...