años de experiencia en el rubro. REQUISITOS: - CONOCIMIENTOS DE CORTES Y TIPO DE CARNES. - CONOCIMIENTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA...
brechas en ámbitos como calidad, servicio, prevención de pérdidas y seguridad alimentaria, y coordinar acciones... del rol. - Experiencia de al menos 1 o 2 años en cargos similares. - Conocimientos en Gestión de Calidad Alimentaria, BPM...
brechas en ámbitos como calidad, servicio, prevención de pérdidas y seguridad alimentaria, y coordinar acciones... del rol. - Experiencia de al menos 1 o 2 años en cargos similares. - Conocimientos en Gestión de Calidad Alimentaria, BPM...
conforme a los estándares de higiene, seguridad alimentaria y planificación establecidos. - Supervisar y coordinar... en la producción alimentaria. - Distribuir y despachar los alimentos preparados hacia comedores satélites o cafeterÃas, asegurando...
en todo momento con las normas de seguridad, inocuidad alimentaria y medio ambiente definidas por la empresa. Funciones - Operar...
que la materia prima sea convertida en productos terminados cumpliendo con altos estándares de calidad, seguridad alimentaria... o la industria alimentaria, Habilidades Técnicas: Manejo de herramientas de corte (cuchillos, sierras industriales) y operación...
alimentaria. - Coordinar el equipo de cocina y gestionar insumos. - Supervisar la correcta manipulación de alimentos y uso...
(cálculo de costos por porción). Conocimiento profundo de seguridad alimentaria (HACCP) y normas de higiene. Experiencia...
principales Asegurar el cumplimiento de polÃticas y procedimientos de seguridad alimentaria, calidad, inocuidad y medio ambiente... los programas de producción, asegurando que los estándares de calidad alimentaria y los volúmenes planificados se ejecuten de manera...
brechas en ámbitos como calidad, servicio, prevención de pérdidas y seguridad alimentaria, y coordinar acciones... del rol. - Experiencia de al menos 1 o 2 años en cargos similares. - Conocimientos en Gestión de Calidad Alimentaria, BPM...