Maestro de Desayuno - Hotel Doubletree by Hilton Santiago Kennedy
, preferencias alimentarias). Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP). Coordinar...
, preferencias alimentarias). Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP). Coordinar...
, manteniendo altos estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. Principales funciones Apoyar en la preparación... de inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la organización. Requisitos Enseñanza media completa (excluyente...
de distintos tipos de panes y productos de panadería, así como de mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria...
y limpieza de la cocina, equipos y utensilios. Cumplir con las normas de manipulación e inocuidad alimentaria. Controlar...
con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación...
. Mantener el orden, limpieza y sanitización del área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria...
. - Capacitación: Inocuidad alimentaria, BPM, FIFO, manipulación de alimentos....
con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación...
, u otra carrera afín, con experiencia en la conducción de Laboratorios y/o equipos de Calidad en la industria alimentaria...
y la industria alimentaria del mundo. Nuestra ambición es ser la Compañía de Nutrición de Cultivos para el Futuro. Estamos... para desarrollar una cadena de valor alimentaria más sostenible. Para lograr nuestra ambición, hemos tomado el liderazgo en la creación...