e inocuidad alimentaria. Apoyar en las distintas tareas operativas de la planta. Beneficios Colación gratuita en casino...
para gestionar equipos y coordinar tareas. - Conocimientos avanzados en técnicas de cocina y seguridad alimentaria. Beneficios...
años de experiencia en alimentación colectiva Estudios en gastronomÃa o afÃn Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria Capacidad...
de dirigir al equipo, garantizar higiene y seguridad alimentaria, y gestionar el stock y las fechas de vencimiento...
las buenas prácticas (BPM), la higiene y la inocuidad alimentaria Liderar al equipo de cocina y controlar insumos y mermas...
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de higiene, sanitización y seguridad alimentaria. - Apoyar en otras labores de limpieza y orden que sean necesarias...
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. - Cumplimiento Normativo: Aplicar estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos Clave - Experiencia...