El postulante deberá liderar la adecuada operación de las cocinas de dos restaurantes y una cocina de producción...
El postulante será responsable de mantener actualizados en el sistema los inventarios de las diferentes bodegas y centros de costos, realizando a diario reportes de diferencias de estos y los inventarios fÃsicos de cada área. Requisitos: ...
Buscamos maestro parrillero con dominio en cortes, manejo de puntos de cocción y adecuada presentación de platos. Deberá a su vez trabajar en coordinación con cocina para el despacho sincronizado de los platos. Requisitos Al menos 3 años...
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a dos restaurantes, principalmente de mar y de optimizar el uso de los recursos. Requisitos Profesional del área de gastronomÃa...