. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (servicio, cocina, bar y sala). Coordinar y liderar al equipo..., encargado de bar/restaurante). Conocimientos en gestión de personal, control de caja e inventarios. Capacidad de liderazgo...
en el control de inventarios y stock del área de bar. Requisitos Experiencia mÃnima de 1 año como bartender en bares, pubs...
en el área de Bar. Como Bartender en Tierra Patagonia, tendrás la responsabilidad de preparar y servir una amplia variedad...
las alternativas disponibles. Digitar las órdenes de los clientes Retirar los bebestibles del bar y los platos de cocina y servirlos...
el cumplimiento de las prácticas de Recepción y los procedimientos de Autocontrol. Atender a los clientes en el restaurante/bar...
de tarifas y ingresos de ventas del hotel (recepción, bar, restaurante, lavanderÃa, eventos, etc.) realizando las correcciones...
y control de insumos, bodega y stock del área de bar. \tEnfoque en la experiencia del cliente y calidad del servicio...
de trabajo (Bar, salón y mesón). Mantener vasos y vajilla limpios. Realizar el Mise en Place del bar Despachar las bebidas... solicitadas por el comedor o el bar de acuerdo con las recetas ingresadas en sistema hotelero Preparar insumos frescos...
. Digitar las órdenes de los clientes Retirar los bebestibles del bar y los platos de cocina y servirlos Retirar de las mesas...
/a de Barra, responsable de liderar la operación del bar, asegurar estándares de calidad, innovación en coctelerÃa...