Operador cárnicos (Carnicero) con enfoque como despostador y acondicionador Duitama
: - Conocimiento de la anatomÃa animal. - Ejecución correcta del desposte y acondicionamiento de especies bovinas y porcinas...
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, el bienestar animal y la transparencia en toda la cadena de producción. Con fuertes iniciativas de rastreabilidad, contribuimos...
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