DE GESTIÓN INTEGRAL • GARANTIZAR CERO ERROR EN LA ENTREGA DE DIETAS • CUMPLIMIENTO DE BPM • GARANTIZAR CERO ERROR EN LA ENTREGA...
prácticas de manufactura BPM. Capacidad para trabajar bajo presión, con agilidad y en equipo. Condiciones laborales Tipo...
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con los estandares de calidad y los parametros de BPM establecidos. - Alistar los equipos, mesas, mallas, latas o moldes, insumos...
de calidad, BPM y normas de inocuidad. Controlar inventarios, mermas y fechas de vencimiento. Liderar, capacitar...
y reposición durante picos de servicio. Higiene y seguridad: Cumplir BPM, limpieza continua, manejo confiable de equipos...
inspecciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normatividad sanitaria legal vigente. Realizar acompañamientos al personal... manipulador de alimentos, asegurando el cumplimiento de BPM. Facilitar procesos de formación y capacitación continua en higiene...
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. Mantenimiento preventivo, correctivo y metrologÃa. Sistemas de Gestión de Calidad, BPM e Inocuidad. Preferiblemente... de piezas defectuosas en equipos. Elaboración de informes de turno. Cumplimiento de normas de seguridad, BPM, bioseguridad...