Cortador de carnesPorcionador Sector alimentos y charcuterÃa
, manipulación y empaque de alimentos, especialmente en carnes. Apoyar en la preparación, porcionado y empaque de productos cárnicos...
, manipulación y empaque de alimentos, especialmente en carnes. Apoyar en la preparación, porcionado y empaque de productos cárnicos...
en el comercio al por menor de carnes, productos cárnicos, pescados y mariscos, asà como en el procesamiento y conservación...
UÌnete a nuestro equipo en un reconocido almacén de cadena en la ciudad de MedellÃn como Jefea de Carnes. Estamos... en la categorÃa de carnes, aves y pescados garantizando el cumplimiento de las metas de ventas establecidas, la disponibilidad...
para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de carnes Carnicero de autoservicio, para desempeñarse en el área de carnes pollo, res... y frescura establecidos. Responsabilidades Realizar cortes, desposte, deshuese y porcionado de carnes res, cerdo, pollo...
para convenios, menús, personal y parrilladas para ubicarlos en la cava de refrigeración. Procesar las diferentes carnes una vez... de los estándares establecidos en cuanto al gramaje de las carnes. Diligenciar el formato de Análisis Cárnicos para garantizar...
o cursos técnicos relacionados con manipulación y corte de carnes. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM.... Deseable curso o taller en corte y porcionado de carnes, que garantice el manejo adecuado de las técnicas requeridas. MÃnimo...
Cocinar platos sencillos de acuerdo con el menú establecido. Lavar, picar y preparar verduras, frutas y carnes. Mantener...
en preparación de platos gourmet, como carnes en deferentes presentaciones, variedad de ensaladas, vinagretas, cremas...
. Impulsar la innovación y desarrollo de productos con valor agregado en las categorÃas de Carnes frÃas Asegurar la eficiencia...
. Funciones Preparación de carnes y cortes de estas Preparación de salsas o aderezos Lavar, pelar y cortar verduras Moldeo...