especiales del cliente. -Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. -Elaborar pan... de productos de los lotes de pan, panecillos, pasteles y productos de confitería. -Preparar masas para pasteles, pan, pizzas...
. Conocimientos: - Elaboración básica de pan (amasado, fermentación y horneado). - Procesos de producción de alimentos y buenas...
: - Elaboración básica de pan (amasado, fermentación y horneado). - Procesos de producción de alimentos y buenas Prácticas...
de pan (amasado, fermentación y horneado). - Procesos de producción de alimentos y buenas Prácticas de Manufactura (BPM...
u órdenes especiales del cliente. -Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina..., enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de pan, panecillos, pasteles...
o almacenamiento. 4. Elaboración de pan y horneó. 5. Realizar empaque de los productos. Nivel educativo: básica secundaria. Experiencia...
de diferentes tipos de pan, formulación, elaboración de productos de queso, conocimiento en tiempos de horneo, Surtido y rotación...
o almacenamiento. 4. Elaboración de pan y horneó. 5. Realizar empaque de los productos. Nivel educativo básica secundaria...
Empresa dedicada a la fabricación y producción de pan artesanal, enfocada en productos horneados frescos y saludables...
con recetas u órdenes especiales del cliente. -Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos..., enfriamiento y horario de producción para determinar el tipo y cantidad de productos de los lotes de pan, panecillos, pasteles...