de tareas diarias de apertura, cierre, limpieza y mantenimiento, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio... y tiempos de entrega entre cocina y servicio. Incluye la gestión de inventarios, comandas, horarios y turnos...
de los estándares de servicio y tiempos de entrega entre cocina y servicio. Incluye la gestión de inventarios, comandas, horarios... diarias de limpieza, higiene y mantenimiento. - Garantizar la secuencia de servicio establecida según los estándares de FS...
de los estándares de servicio y tiempos de entrega entre cocina y servicio. Incluye la gestión de inventarios, comandas, horarios... diarias de limpieza, higiene y mantenimiento. Garantizar la secuencia de servicio establecida según los estándares de FS...
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