Responsabilidades: Control de inventarios, mermas y rendimientos de canales. Supervisión de la calidad, higiene y cadena de frÃo. Gestión de personal y atención al cliente. Cumplimiento de normatividad sanitaria vigente Únete a nuestr...
Experiencia comprobable en desposte, corte y porcionado Res, Cerdo, Pollo. Conocimiento en manejo de sierras, molinos y tajadoras. Habilidades de limpieza y desinfección del área de trabajo. Actitud de servicio y buena presentación....
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a nuestro equipo de manera inmediata. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en el procesamiento y manipulación de carnes...