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Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en los procesos productivos, mediante el control en planta, la gestión de no conformidades y la correcta aplicación de normativas, garantizando productos seguros,...
Coordinar y supervisar la operación diaria de planta, asegurando el cumplimiento del plan de producción, la correcta ejecución de los procesos, el uso eficiente de los recursos y el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad e ino...
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