au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour participer à l’évolution du concept et de l’offre de restauration... de l’ensemble des prestations de cuisine dans l’ensemble des espaces de restauration de l’hôtel et sur tous types de cuisine...
haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration...
de l’hôtellerie haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration...
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pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie. Avec une offre étendue de produits... alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant...
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? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale...
, sashimis, plats signatures) selon les saisons Créer des recettes originales autour du concept (fusion Japon / Bretagne, algues... Hôtellerie-Restauration (option cuisine) apprécié Expérience 3 à 5 ans significative en cuisine, avec une première expérience...