Activités principales Management Encadrer, former et organiser l’équipe bar Élaborer les plannings et gérer les effectifs Animer la performance et la qualité de service Gestion opérationnelle Superviser le service et intervenir en...
Rattachement hiérarchique Responsable de bar Activités principales Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés…) Assurer un service rapide et de qualité Réaliser la mise...
Rattachement hiérarchique Chef de rang / Responsable de salle Mission principale Assurer un service à table de qualité en garantissant l’accueil, le conseil et la satisfaction client tout au long du repas, de l’arrivée au départ. Ac...
Activités principales Organisation du service Préparer la mise en place du rang Vérifier le matériel, la propreté et l’approvisionnement Participer au briefing d’équipe Service & relation client Accueillir et installer les clients ...