Descriptif de l'offre Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande;- Désosser et parer toutes les familles de viande;- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser d...
Descriptif de l'offre Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande;- Désosser et parer toutes les familles de viande;- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser d...
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Descriptif de l'offre Au cours de vos 2 années en CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE, vous serez amené à : - Identifier le besoin du client et le conseiller;- Réaliser des ventes;- Réaliser des ventes additionnelles;- Prépa...
Descriptif de l'offre Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande;- Désosser et parer toutes les familles de viande;- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser d...
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