Avec près de 25 ans d'expérience, Expectra est le leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Présent dans toute la France, Expectra vous invite à consulter dès maintenant ses annonces ...
et la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Accompagner la préparation et la réalisation d'audits clients...
et du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) Suivre et optimiser les indicateurs de gestion cuisine : marge brute ratio...
des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et pénitentiaire (HACCP, PMS, traçabilité, port des EPI, contrôle des outils...
les normes HACCP / PMS Encadrer, animer et organiser le travail de l'équipe cuisine et entretien Veiller à un bon climat social...
le suivi quotidien du plan de maitrise sanitaire (PMS) Gérer les commandes, les stocks et la maitrise des coûts (utilisation...
l'inventaire et le respect du PMS Être à l'écoute des demandes clients afin de s'adapter au mieux aux besoins Manager les équipes...
et les règles de sécurité du PMS Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place Vérifier le réapprovisionnement du non...
: Français (langue d'usage) - Anglais (niveau opérationnel), Bonne connaissance du Pack Office, La connaissance du logiciel PMS...
nouvelle plateforme 100% web de commercialisation (ainsi que gestion&fidélisation). Bien plus qu’un classique PMS (Property...