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de concours par des talents ayant eux-mêmes remporté ces challenges. Rencontrer des producteurs et partenaires engagés... plurielle. Toujours en quête de nouveaux accords pour ses restaurants du monde entier, c'est au Pic Lab, son centre de recherche...
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à déployer. Chaque année, 30 nouveaux talents rejoignent les 380 collaborateurs du groupe. Cotral Lab réalise un chiffre...Qui sommes-nous ? Avec plus de 30 ans d’expertise et une croissance continue, Cotral Lab, n°1 mondial...
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