(Spitzenlage) Wunderschönes Schlosshotel sucht versierten Koch/Küchenleiter (m/w/d)
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, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef o. Ä.) Benefits Prestigeträchtiger Betrieb in absoluter...
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Lebensmittel-Großhandel, der in der hauseigenen Sous-vide-Produktion täglich frische Gerichte für die Gemeinschaftsverpflegung... den Produktionsbetrieb verfügbar sind. Aufgaben Du leitest eine eigene Abteilung für die Beschaffung von Rohwaren für die Sous-vide...
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der Arbeitskleidung Gute Anbindung an den öffentl. Nahverkehr sowie kostenlose Parkmöglichkeiten Perspektive zur Entwicklung zum Sous... Chef / zur Sous Chefin Viel Raum für deine Kreativität und eigene Ideen in der Küche Ein top motiviertes Team mit echtem...
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alle Küchenabläufe optimal zu planen was sous-vide, HACCP, montieren und blanchieren bedeuten wie man ein tolles Menü zusammen stellt...