Koch (m/w/d) der Küchenmagier für Freiburg
auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf Du bist für die Zubereitung und Präsentation...
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, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder Ähnliches) Benefits Etablierter Betrieb...
sowie bei Veranstaltungen Ihr Profil Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung Erfahrung im Buffet...
: Mitgestaltung von Menüs Einblick in Einkauf und Produzenten Perspektive auf Sous-Chef Das bringst du mit Ausbildung als Koch...
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alle Küchenabläufe optimal zu planen was sous-vide, HACCP, montieren und blanchieren bedeuten wie man ein tolles Menü zusammen stellt...