oder als JUNIOR SOUS CHEF. Kein Entweder oder, sondern sowohl als auch – wir sind Alles was die Gastronomie ausmacht und machen...
- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position mit (mindestens auf Sous-Chef-Niveau). Management-Skills: Unternehmerisches Denken...
. In enger Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte...
mit dem Residenzmanagement und dem S&W-Team Qualifikation Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Küchenchef oder Sous Chef Leidenschaft...
de Partie, Postenkoch oder Sous Chef in einem Mitarbeiterrestaurant Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf...
zu deinen Aufgaben. Du bist Power Key User für alle Produktionsbereiche (Fleisch, Fisch und Sous vide) Du nimmst...
: Mitgestaltung von Menüs Einblick in Einkauf und Produzenten Perspektive auf Sous-Chef Das bringst du mit Ausbildung als Koch...
, Koch, Köchin, Chef de Rang, Chef de Partie, Sous Chef). Du hast eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Produkte, Spaß...
Anleitung und Einarbeiten unserer Demi Chefs, Commis, Auszubildenden und Aushilfen Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs...
de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous...