Gerente/ Sub gerete de Restaurante Grupo Advincula (Lima)
en Administración, hotelerÃa, turismo, afines. Manejo de Excel nivel intermedio Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos...
en Administración, hotelerÃa, turismo, afines. Manejo de Excel nivel intermedio Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos...
con Plantas de Producción Certificadas de acuerdo a las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), las que se encuentran...
y empaquetado de nuestras frutas y verduras. - Cumplir las BPM en el proceso de selección e inventario. - Cuidar y mantener... por la empresa. - Aplicar conocimientos de BPM y mantener limpia el área de utensilios y máquinas de trabajo. - Ser ordenado...
y postres. - Conocimientos avanzados de BPM. - Deseable conocimiento de Excel intermedio **FUNCIONES**: - Preparar... con conocimientos de BPM avanzado? - ¿Tienes disponibilidad para trabajar en turnos rotativos?...
de sus responsabilidades Qualifications Experiencia mÃnima de 1 año en cocina Conocimiento de BPM Dominio en la preparación makis...
. Conocimientos en: BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), BPD (Buenas Prácticas de Documentación), Normativa DIGEMID, Gestión...
en MetodologÃa HACCP, BPM, Normas de Calidad. - Conocimiento de procesos de producción de alimentos. - Experiencia...
. Funciones Principales - Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, controles HACCP...
, manteniendo actualizado el control de inventarios. - Garantizar el orden y la limpieza del almacén, cumpliendo prácticas de BPM...
. - Diplomado o estudios es BPM, HACPP, Asuntos Regulatorios, Sistemas de Gestión de Calidad u otros (deseable). - Experiência...