Supervisor De Producción
o Insumos. Conocimientos básicos de las normas ISO ****, HACCP, BPM;BPL. Conocimientos de Normatividad Alimentaria Peruana...
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oportunidad! Qué buscamos 6 meses de experiencia desempeñando labores de servicio en comedores o restaurantes. Conocimiento de BPM y HAACP...
) 2 años de experiencia mÃnimo como Panadero (Solicitaremos certificados de trabajo) Conocimientos de BPM, pastelerÃa...
en: HACCP BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento) ¿Cuál será tu... la correcta aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), procedimientos de saneamiento y controles de calidad a lo...
de insumos, asegurando el cumplimiento de las Buenas PraÌcticas de ManipulacioÌn BPM. Apoya al cocinero durante el servicio...
y superficies. Colaborar en el almacenamiento y control de insumos. Cumplir normas de higiene, seguridad, BPM y procedimientos...
de sanidad de manipulación de alimentos. - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM...
Prácticas de Manufactura (BPM), manipulación de quÃmicos o inocuidad alimentaria (deseable). Disponibilidad para trabajar...
el cumplimiento de BPM y registrarlos a lo largo de toda la liÌnea de produccioÌn, en los formatos establecidos. Velar...
sanitarias (BPM, HACCP, SSOP). Gestionar el presupuesto del área y optimizar el uso de recursos. Monitorear y gestionar...