【DoubleTree by Hilton Osaka Castle】Sous Chef (Supervisor)/スーシェフ(スーパーバイザー)

ポジションの概要 スーシェフはチームを管理・指導し、調理業務を円滑に進め、ホテルの厨房の水準を最大限に引き上げます。 具体的な職務内容 スーシェフとして、以下の業務を最高水準で行っていただきます: · レストラン内のすべてのエリアにおいて、質の高い料理やドリンク、セットアップを計画、準備、実行する。 · ホテルオペレーションにおけるHACCPを維持すること。 · すべての設備、道具、機械を適切に使用する。 · トレーニングマニュアルやSOPの絶え間...

Lugar: Osaka, Osaka | 10/02/2026 20:02:52 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: Hilton