entre la cocina y nuestros comensales. Responsabilidades Liderar y motivar al equipo de salón (mozos, anfitrionas, runners... al equipo en los objetivos de venta, platos del dÃa, alérgenos y asignación de zonas. Maximizar las ventas en salón impulsando...
de ascenso a Encargado de Salón. Funciones principales: Brindar un trato cordial y profesional a los clientes o pasajeros...
para el evento. Coordinar con las áreas de cocina, salón, barra y mantenimiento según las necesidades del evento. Asistir...
la limpieza de su área de trabajo, asà como del mobiliario del salón. - Mantener una actitud positiva en todo momento...
para el evento. Coordinar con las áreas de cocina, salón, barra y mantenimiento según las necesidades del evento. Asistir...
de la carta Recoger los pagos (tarjeta de crédito, efectivo) Mantener la mesa limpia, poner y recoger las mesas del salón... apropiadamente. Mantener la limpieza del salón durante y al terminar su jornada de trabajo. Competencias: Trabajo en equipo...
después de haber entregado el pedido. - Mantener la limpieza de su área de trabajo, asà como del mobiliario del salón. - Mantener...
**: - Limpieza y desinfección de todas las áreas del restaurante (salón, cocina, baños y almacén). - Correcto uso de insumos...
con proveedores - Inventario de menaje semanal - Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón - Supervisar...
del restaurante (salón, cocina y bar), garantizando un servicio fluido, una experiência premium y una ejecución consistente de nuestra... propuesta gastronómica Funciones - Supervisar la operación diaria del restaurante (salón, cocina y barra). - Garantizar...