わりのパンブランドを持つ当社にて料理に合うこだわりの珈琲を追求する焙煎士として活躍しませんか？～ ■業務概要： 自社農園で育てた豆を用い、「ベーカリー＆レストラン沢村」や「THECITYBAKERY」のパンやお料理に合うコーヒーを追求します。 一緒にこだわりの珈琲を作り上げていただける方の応募をお待ちしております！ ■仕事...
で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。 そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『沢村』『THECITYBAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、 グループ全体で国内外に80拠点以上展開中。 どの店舗でも、料理・空間・サー...
以上展開している当社にてパン製造をお任せします～ ■業務概要： 恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場ニューヨークレシピの焼菓子の製造全般、低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THECITYBAKERYにしかないパン」作りが学べます。仕込、麺台、窯、シー...
れた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場ニューヨークレシピの焼菓子の製造全般、低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THECITYBAKERYにしかないパン」作りが学べます。仕込、麺台、窯、シーター等のポジションの中でご活躍いただけます。 ■業務...
庵”や”THE？CITY？BAKERY”など個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中です。 「料理」「空間」「サービス」の3つを大切に、私たちと一緒に各店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。 求める人材 ■応募...
店舗を展開中。今後も店舗展開が見込まれ、フォンスについて正しく知っていただく必要がさらに高まっています。 ★当社が展開するブランド ・川上庵 ・酢重正之 ・ベーカリー＆レストラン沢村 ・THECITYBAKERY...
な代表の想いから2000年に軽井沢で創業。 現在では「川上庵」「沢村」「THECITYBAKERY」「HOTEL AO」など、 「食」を中心に、グループ全体で国内外に90拠点を展開しております。 求める人材 ・未経験可！経験者歓迎！ ・土日...
なお仕事を一緒にしませんか？ ◆FONZグループとは◆ 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。 そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『沢村』『THECITYBAKERY』『川上庵』をは...
、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『沢村』『THECITYBAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、 グループ全体で国内外に80拠点以上展開中。どの店舗でも、料理・空間・サービスを追求しています。 そん...
沢ロースタリー ＼追加募集・希少求人／こだわりの珈琲を追求する焙煎士として活躍しませんか？ フォンス唯一の自家焙煎所を併設した『沢村ロースタリー 軽井沢』 自社農園で育てた豆を用い、「ベーカリー＆レストラン沢村」や「THECITYBAKERY」のパ...