【仕事内容】,急募 結婚式でご提供するフレンチ調理をお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ・仕込み作業 ・コースメニューの調理 ・メニュー考案 ・原価計算や材料発注など 週末のウェディングパーティーに向け 平日は仕込み業務にあてています。 ソースはベースから作っていくため、 肉の下処理、素材の熟成を時間をかけて行うなど 野菜、魚など全ての食材の下準備をしっかり行います。 パーティー当日は、温かいものを温かいうちに、 新...
【仕事内容】,急募 マネジメント業務を中心に、 顧客満足向上のための施策を一任します。 ・仕込み ・調理 ・結婚式場でのメニュー考案 ・数値管理と人事管理 ・原価管理 ・若手調理師の教育指導など 料理長として新郎新婦と直接打ち合わせを行い、 おふたりの想いを一皿一皿に表現します。 最高の1日を演出するため、コース全体の構成、 厳選された食材の管理、仕込みの段取りから 当日のオペレーションまで、 全ての計画を立て実行する重要な役割です。 入...
【雇用形態】 正社員【人材紹介】 【勤務地】 東京都渋谷区松涛1-5-4 【職種】 厨房・キッチン ( 飲食・フード系 - 厨房・キッチン ) 【企業名】 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー 【応募資格】 ■ 2高卒または大学・短大・専門学校卒に限る 【仕事内容】 急募 結婚式でご提供するフレンチ調理をお願いします。 ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。 ・仕込み作業 ・コースメニューの調理 ・メニュー考案 ・原価計算や材料発注など ...
【雇用形態】 正社員【人材紹介】 【勤務地】 東京都渋谷区松涛1-5-4 【職種】 厨房・キッチン ( 飲食・フード系 - 厨房・キッチン ) 【企業名】 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー 【応募資格】 ■ 1詳細は仕事内容欄【応募資格】をご参照ください ■ 2高卒または大学・短大・専門学校卒に限る 【仕事内容】 急募 マネジメント業務を中心に、 顧客満足向上のための施策を一任します。 ・仕込み ・調理 ・結婚式場でのメニュー考案 ・数値...
TRUNK BY SHOTOGALLERYの【料理長・シェフ・板長候補】の正社員求人情報 急募掲載期間 2025/08/28 - 2026/08/31 更新日 2026/04/07 お気に入りに追加 案件...地 面接地 東京都渋谷区松涛1-5-4 最寄駅 渋谷駅 アクセス 渋谷駅から徒歩5分 基本情報 募集情報 お店の特徴 会社情報 お店の特徴 TRUNK BY SHOTOGALLERY フレ...
TRUNK BY SHOTOGALLERYの【キッチン・調理】の正社員求人情報 急募掲載期間 2022/11/10 - 2026/08/31 更新日 2026/04/07 お気に入りに追加 案件コード：PYXpx...の晴れ舞台、結婚式を 妥協のない最高の料理で演出したい！ そんな熱き思いを持ったフレンチシェフが集う 『TRUNK BY SHOTOGALLERY』で キッチンスタッフを募集いたします。 『100人の料理を1度に作るのではなく、 1皿の...