料理長が運営する一つのアウトレットを独立した店舗として捉え、お店の運営と管理・計画、整理、指示を通じてゲストの満足度を最大限に高めるためのサポートをする。 Qualifications 必須条件(Essential Criteria) ラグジュアリーホテル、ファインダイニング、または高品質なパティスリー環境において、同等の役職(ペストリー・スーシェフ)での経験3~5年 ペストリー、ベーカリー、デザート、および皿盛りデザートに関する高度な専門知識 ペストリー...
* Qualifications *...
ホテルの基準および方針に沿った、礼儀正しくプロフェッショナルで効率的かつ柔軟なサービスを提供し、ゲスト満足度の最大化を図る。ウェルネスアテンダントは、スパ、温泉、ジムなどのウェルネス施設の清潔さ、安全性、整備状況を維持する責任を持つ。施設が常に快適で安全な環境であるよう管理し、ウェルネス施設の日常オペレーションが円滑に行われるようサポートする Qualifications 必須条件(Essential Criteria) • プロフェッショナルで礼儀正しく、ゲスト志...
職務内容 本ポジションは、マテリアル チームリーダーとして、ホテルの調達業務を円滑に実施する業務を担って頂きます。お取引業企業、及び他部門との円滑なコミュンケーションに貢献する重要な役割です。 Job Description This Materials Team Leader position is responsible for ensuring the seamless execution of the hotel's procurement operati...
To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation an...
会社概要 パーク ハイアット ニセコ HANAZONO は、北海道の雄大な自然に囲まれたラグジュアリーリゾートです。私たちは、ゲスト一人ひとりに寄り添ったパーソナライズされたサービスを通じて、期待を超える体験と心に残る思い出を創造することを使命としています。 職務内容 本ポジションは、フロントオフィス部門のフロントオフィスアシスタントマネージャー(正社員・常勤)として、ホテルの顔であるフロントオフィス業務全般をサポートする役割を担っていただきます。ゲストへのチェッ...
イタリアンレストラン「Olivio」において、シェフ・ド・キュイジーヌを補佐し、キッチンの日常業務を管理・運営しながら、料理の品質、プレゼンテーション、サービス基準の維持を図る。アシスタントマネージャー/スーシェフとして、キッチンスタッフの指導、仕込みおよび調理業務の管理、オペレーションの効率化をサポートするとともに、食品衛生および安全基準を遵守する。ゲストに優れたダイニング体験を提供し、レストランの運営と成功に貢献する役割を担う。 Qualifications 必須...
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料理長は、ザ・ラウンジ、インルームダイニング、朝食、レストラン全体を含むキッチン運営を統括し、メニュー開発、スタッフマネジメント、そして高品質な食材基準の維持を担います。さらに、これらすべての調理オペレーションにおける計画・組織・指揮・管理を通じて、最高水準のゲスト満足の実現を目指します。 Qualifications 必須条件(Essential Criteria) ラグジュアリーホテルまたは高級レストランにおけるシェフ・ド・キュイジーヌ、もしくは同等のリーダー職...
To assist the Chef de Cuisine in overseeing the daily kitchen operations of Italian restaurant “Olivio,” ensuring the highest standards of food quality, presentation, and service are maintained. As Assistant Manager / Sous Chef, the role su...