años en el puesto Distintivo H y Cristal PastelerÃa y alta reposterÃa PanaderÃa salada y dulce Manejo avanzado de técnicas...
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de postres, pasteles y/o pan dulce o salado en los buffets y centros de consumo. A cambio de tu compromiso y motivación, te... en manipulación higiénica de alimentos, técnicas de elaboración de pan dulce y salado. Conocimiento de estándares internacionales...
para desinfectar utensilios. Dar rotación al producto siguiendo el sistema PEPS. Elaborar pastas y producir pan dulce y salado... de alimentos;técnicas de elaboración de pan dulce y salado;panaderÃa y pastillaje;variedad de pan blanco y decorativo...
Otros conocimientos: PaqueterÃa Office Conocimientos Relevantes: PanaderÃa Artesanal, Pan Dulce Nacional e Internacional, Pan Blanco...