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de venta y servicio en restaurante Conocimientos de alimentos y bebidas Implementación de controles operativos Evaluación... de desempeño de cocina y piso Manejo higiénico de alimentos (normatividad vigente) Perfil y competencias Enfoque al detalle...
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del puesto: Diseñar, preparar y supervisar la elaboración de menús balanceados utilizando alimentos básicos, garantizando...
o gastronomÃa. Experiencia previa en el área de Alimentos y Bebidas. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Capacidad...
Coordinar y supervisar la operación del área de alimentos y bebidas del hotel, garantizando un servicio de calidad... Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de alimentos y bebidas para el sector de Hosteleria Turismo...