tener una buena comprensión de las técnicas de cocina y los métodos de preparación de alimentos frescos.Además, es importante... con vacante disponible en la zona metropolitana. Escolaridad: TSU o Lic. Gastronomia, turismo, alimentos o bebidas o afin (preferentemente no...
hospitalarios o servicios de alimentos dentro de hospitales. Manejo de personal, administración de inventarios y control de insumos...
, etc.. Apoyar en la preparación de Alimentos Mantener limpia y ordenada su área de trabajo y utensilios. Organizar insumos... Estabilidad laboral Requisitos Experiencia en cocina 6 meses, restaurante o comedor Conocimiento básico en manejo de alimentos...
Brindar apoyo en la preparación, limpieza y organización de la cocina, asegurando que los insumos, utensilios y estaciones... en la preparación de ingredientes lavado, pelado, picado, etc.. Apoyar en la preparación de Alimentos Mantener limpia y ordenada...
puesto es clave para asegurar el correcto flujo de insumos y el buen funcionamiento de la cocina y áreas operativas... Distribución de insumos a cocina y áreas operativas Control de mermas, caducidades y rotación PEPS Mantener el almacén ordenado...
intermedio-avanzado Deseable experiencia en manejo de alimentos- cámara de congelación FUNCIONES: PLANEACIÓN Y CONTROL... en caso de faltantes. SURTIDO Y ARMADO DE PEDIDOS Supervisar el surtido de materia prima, insumos y producto terminado Validar llenado...
en: Empresas de entretenimiento, cines o fast food, retail. alimentos y bebidas. Habilidades requeridas: Organización, atención... estrategias comerciales basadas en los presupuestos mensuales. Gestionar equipo a cargo. Administrar materiales e insumos...
de alimentos según menú autorizado durante el turno laborado Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene... temperaturas, tiempos y condiciones de conservación de alimentos. Brindar asesorÃa nutricional al personal operativo y resolver...
Hacer los pedidos de insumos y equipo de cocina. Supervisar la limpieza de la cocina, los almacenes, refrigeradores... de comunicación abierto con su jefe directo. Apoyo en caso de ser necesario para preparar los alimentos establecidos en el menú...
para planificar sus tareas. Recibir todos los insumos y verificar que cumplan con los estándares de calidad señalados en la norma... con su jefe directo. Preparar los alimentos establecidos en el menú. Mantener la limpieza de la cocina, los almacenes...