Requisitos del puesto Escolaridad: Ingeniería en alimentos, Bioquímica o afín Educación universitaria con título.... Conocimientos avanzados en BPM, seguridad industrial, HACCP y proceso de alimentos. Indispensable contar con conocimientos...
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años en industria de alimentos OBJETIVO DE LA POSICIÓN: Verificar que se cumplan las buenas prácticas de manufactura y los ido... CONOCIMIENTOS BÁSICOS Sistemas de Calidad (BPM´S, HACCP,etc.) Química de alimentos. Bioquímica de alimentos. Microbiología...
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