culinarios básicos y programas alimentarios establecidos. Mantener todos los programas y estándares culinarios en su cuenta..., según corresponda. Brindar un alto nivel de calidad y servicio Se siente cómodo y familiarizado con la preparación de alimentos...
Perfil del Candidato Formación Académica Bachillerato concluido mÃnimo. Deseable Técnico en Alimentos, GastronomÃa..., Administración o afÃn. Experiencia 1 a 3 años en supervisión de comedores industriales, institucionales o servicios de alimentos...
. Verificar el manejo higiénico de alimentos y cumplimiento de normas sanitarias. Supervisar mise en place, tiempos de servicio... básicos e inventarios. Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad de horario...
básicos en manejo de cuchillos, tipos de cocción e higiene de alimentos. Deseable conocimiento en Distintivo H, Serve Safe... de los equipos de cocina y alimentos. Reportar fallas en equipos y asegurar el correcto cierre de gas al final del turno. Colaborar...
. Conocimiento en servicios de alimentos, costeo de menús, elaboración de recetas, carnes y cortes, controles de calidad, manejo... de productos, manejo en conservación, refrigeración de alimentos. Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW...
de alimentos, costeo de menús, elaboración de recetas, carnes y cortes, controles de calidad, manejo de productos, manejo... en conservación, refrigeración de alimentos. Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales...
de maquinaria pesada. Conocimiento en sistemas mecánicos, hidráulicos y eléctricos básicos. Disponibilidad total para viajar... a resultados. Ofrecemos: Vivienda compartida durante comisiones. Apoyo de alimentos. Teléfono celular. Laptop. Oportunidad...
Perfil del Candidato Formación Académica Bachillerato concluido (mÃnimo). Deseable: Técnico en Alimentos... o servicios de alimentos. Experiencia liderando equipos operativos. Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria...
de palabra. Conocimientos y Responsabilidades: Conocimientos básicos de Alimentos y Bebidas. Conocimientos de las diferentes... y cortesÃa en el servicio y atención a los clientes, asà como en la orientación sobre los alimentos que se sirven...
de alimentos y buenas prácticas de manufactura. Habilidad para operar maquinaria de envasado y realizar ajustes básicos... para horarios flexibles si la producción lo requiere. Deseable no obligatorio Experiencia en la industria del café o alimentos...