Analista de procesos Temporal por 6 meses
. Conocimiento en metodologÃas de mejora continua BPM, Lean, Six Sigma. Manejo de herramientas de diagramación de procesos Visio...
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. Capacitación y liderazgo del equipo de cocina. Cumplimiento de BPM, NOM251 y lineamientos internos. Asegurar calidad... como jefe de cocina o lÃder culinario. Conocimientos en BPM, inocuidad y control de producción. Liderazgo, organización...
Prácticas de Manufactura (BPM). ​Sistemas de Gestión: Conocimiento deseable en normas de inocuidad (FSSC 22000, HACCP o ISO...
, BPM y normatividad vigente. Coordinar y dar seguimiento a las actividades del personal operativo en áreas clasificadas...
Indispensables MicrobiologÃa siembras, lectura de placas, patógenos. Análisis FisicoquÃmicos. Buenas Prácticas de Manufactura BPM...
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crÃticos de control (PCC). Dar seguimiento a la implementación de los programas HACCP, SQF, BPM y 5S en el área...
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. Dar seguimiento al cumplimiento de acciones correctivas resultantes de las auditorÃas internas, externas y/o BPM...
de normas sanitarias, BPM, POES y procedimientos internos. Controlar el uso adecuado de productos quÃmicos, equipos y EPP...