consistencia. Dirige y capacita brigadas de cocina, organiza turnos, supervisa mise en place y servicio, y garantiza... el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Controla costos, mermas e inventarios, selecciona insumos de alta...
. Dirigir las operaciones de producción, logÃstica, distribución, servicio o supply chain, según el giro. Garantizar... el cumplimiento de KPIs operativos productividad, costos, OTIF, eficiencia, calidad y seguridad. Liderar proyectos de mejora continua...
de Calidad Requisitos Licenciatura en Farmacia o QFB concluida MÃnimo 1 año de experiencia en Central de Mezclas... se considera servicio social y prácticas profesionales Disponibilidad de horario Lugar de trabajo Colonia La Roma, CDMX...
alimentos, bebidas, insumos y materiales. Revisar fechas de caducidad, calidad y condiciones de los productos. Acomodar... y resguardar correctamente los insumos según normas de higiene PEPS. Llevar el control de entradas y salidas del almacén. Surtir...
de producción y servicio, control de inventarios, asegurar estándares de calidad y seguridad alimentaria, manejar el cierre de caja... calidad y rapidez. Gestionar horarios de personal y turnos. Realizar el cierre de caja, cuadratura de caja y depósitos...
la calidad del servicio y satisfacción del usuario. Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura. Coordinarse... recursos humanos del comedor cocina, almacén y servicio. Controlar presupuestos, costos, compras e inventarios. Supervisar...
durante perÃodos de mucho trabajo al Chef para garantizar un servicio óptimo a los huéspedes. Asegurar la calidad de los alimentos... todos los alimentos potencialmente peligrosos a la temperatura correcta. Seguir los procedimientos apropiados de higiene personal...
. Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración. d. Capacidad para manejar situaciones... ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando...
que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente... en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad...
. - Responsabilidad individual. - Cumplir con los estándares de calidad y de servicio. Sueldo Mensual: $8,500 + Propinas + Prestaciones... Presentación ** Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto - Trabajo de equipo - Extrovertida - Proactiva...