:• Coordinación y supervisión del trabajo en la cocina central.• Planificación de equipos y distribución de las áreas... en gastronomÃa• Conocimiento y manejo de Distintivo H, nom 251• Equipos a cargo minimo de 10 personas• Experiencia en comedores...
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, coordinación, supervisión y desarrollo del personal a su cargo. Continúa comunicación, colaboración y asesoramiento a Banca... Territorial, Comité Territorial Ampliado, Comité Nacional de Credito (CNC) y Comité Central de Crédito (CCC) y promover...
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